Odpowiedni poziom płynów w organizmie jest ważnym elementem codziennej diety osób aktywnych
fizycznie. Organizm można nawadniać wodą, ale służą także do tego specjalistyczne napoje izotoniczne.
Celem spożywania takiego napoju podczas ćwiczeń jest nie tylko utrzymanie w organizmie właściwego poziomu nawodnienia, ale także uzupełnienie zrównoważonej ilości składników mineralnych i cukrów.
W skład napojów izotonicznych wchodzą przede wszystkim łatwo przyswajalne cukry takie jak: sacharoza, glukoza i fruktoza oraz składniki mineralne, wśród których znajdziemy sód, magnes, potas czy wapń. Niektóre z nich, poza cukrami prostymi, zawierają również w swoim składzie cukry złożone. Tego typu cukry dłużej uwalniają energię, dzięki czemu poziom cukru we krwi jest stały.
Warto pamiętać o tym, że jeśli zawartość węglowodanów w napoju jest wyższa niż 10%, mogą wystąpić problemy trawienne. Przez wzgląd na ten fakt, podczas samodzielnego komponowania izotonicznej mieszanki należy zachować umiar i rozsądek.